Mistä päin? Tiältä päin
PeeÄssän kaupoista ja ravintoloista löytyy kaiken kaikkiaan useita tuhansia paikallisia tuotteita, jotka on viljelty tai valmistettu Pohjois-Savossa tai piirun verran maakuntarajojen takana, mutta silti lähellä.
Nämä lähellä valmistetut tuotteet tunnistat Tiältä päin-merkinnästä.
Pohjoissavolaiset ruokatuotteet pääosassa
PeeÄssä haluaa tiivistää kumppanuuttaan pohjoissavolaisten elintarvikealan yritysten kanssa, kasvattaa lähituotteiden tarjontaa myymälöissä ja tehdä tuotteita asiakasomistajille tutummiksi Tiältä päin -lähiruokakonseptillaan.
Lue lisääKumppanuus, vuorovaikutus ja yhteistyö lähituottajaillan teemoina
PeeÄssän järjestämään lähituottajailtaan kokoontui yhteisen keskustelun äärelle toista sataa osuuskaupan tavarantoimittajakumppania Pohjois-Savosta ja lähiseuduilta. Tapahtumasta avautuu polku PeeÄssän yhä tiiviimmälle yhteistyölle paikallisten yrittäjien kanssa.
Lue lisääPaikallisuudella on aitoa arvoa
Iisalmelainen Olvi on PeeÄssän pitkäaikainen yhteistyökumppani, jonka tuotteita on tarjolla poikkeuksetta kaikissa osuuskaupan toimipaikoissa.
Lue lisääPitkä kumppanuus perustuu laatuun ja luottamukseen
Pitkäaikainen ja toimiva yhteistyö PeeÄssän kanssa on avannut Heimosen puutarhalle tien S-ryhmän valtakunnallisiin valikoimiin.
Lue lisääLiepuska leipoo herkkuja oman seudun raaka-aineista
Liepuska tarjoaa asiakkailleen pohjoissavolaisia leivontaperinteitä kunnioittavia, ja samanaikaisesti nykypäivän makumaailmaan ja ruokatrendeihin istuvia herkkutuotteita
Lue lisääMansikkatilalla riittää töitä talvellakin
Waltteri Soiriolta on moneen kertaan kysytty, mitä mansikanviljelijä tekee talvikuukausina. Moni näyttää tuumivan, että mansikkamies pitää leppoisaa lomaa puolet vuodesta.
Lue lisääJärvikylä, Joroisten vihreänä sykkivä sydän
Tiesitkö, että valitessasi kaupassa Järvikylän salaatin tai yrtin, tuet samalla oman maakuntamme työllisyyttä ja elinvoimaa?
Lue lisääMiten tuotteen saa PeeÄssän valikoimiin?
Paikalliset ruokatuotteet kiinnostavat asiakkaita ja ovat tärkeässä roolissa PeeÄssän kauppojen hyllyillä. Mutta miten lähitoimittaja pääsee osuuskaupan valikoimiin?
Lue lisääPitkälahden ABC:llä syödään paikallista perunaa
Pitkälahden ABC:n noutopöydässä tarjottavat perunaruoat valmistetaan Suonenjoen Rieponlahden kylällä, Iisveden rannalla kasvaneesta perunasta.
Lue lisääVadelmaa ja kesäkukkia asiakasomistajien iloksi
PeeÄssän ja Heimosen puutarhan entisestään tiivistyneen kumppanuuden myötä Pohjois-Savon S-kauppoihin saadaan tuoretta vadelmaa toukokuun puolivälistä alkaen aina syys-lokakuulle asti.
Lue lisääHittimajoneesi syntyi yhteistyön tuloksena
Varkauden Aito Oy:n yrittäjäveljekset Harri ja Hannu Suomalainen luottavat puhtaisiin, kotimaisiin raaka-aineisiin ja aitoihin makuihin ilman mitään keinotekoista. Tällä reseptillä ja PeeÄssän kanssa tehdyllä yhteistyöllä syntyi myös paikalliseksi hittituotteeksi noussut NakuMajo.
Lue lisääKalatutkijasta kalajalostajaksi
Mätitalo toimittaa kirjolohen, muikun ja hauen mätiä ravintoloille pääkaupunkiseudulle. Pohjois-Savossa yritys sen sijaan tunnetaan paremmin kylmä- ja lämminsavustetusta sekä graavisuolatusta kirjolohesta.
Lue lisääPaikallinen tomaatti kypsyy kasvihuoneessa, ei varastossa
Pyhäsalmelta Rönkön Puutarhalta on toimitettu PeeÄssän kauppoihin jo vuosien ajan tomaattia ja kurkkua, muutaman viime vuoden ajan ympärivuotisesti.
Lue lisääMissä on Kotimaista-, Rainbow- ja Xtra-juomat tehty?
Kolme esimerkkiä S-ryhmän oma merkki -tuotteista, jotka on valmistettu Kuopion Kelloniemessä
Lue lisääSavo-Karjalan liha sai arvostetun Rôtisseurs -kilven
Savo-Karjalan lihan Rôtisseurs-kilpikauppa löytyy Kuopion Kauppahallista sekä ABC Pitkälahden yhteydestä.
Lue lisääSiilin mylly jauhaa oman maakunnan viljaa
Kivimyllyt ovat käyneet yhä harvinaisemmiksi. PeeÄssän kaupoista saa silti edelleen perinteisellä menetelmällä kivien välissä jauhettuja ruisjauhoja.
Lue lisääMansikkakausi starttasi etuajassa tunnelikasvihuoneessa
Aholan tilan marjaa ja perunaa on myynnissä Kiuruveden S-marketissa ja Iisalmen Prismassa.
Lue lisääKäsityönä valmistettua premium-karjalanpaistia vain PeeÄssän kaupoista
PeeÄssän kauppojen yksi joulun suosikkituote on kuopiolaisen Savo-Karjalan Lihan vain PeeÄssälle valmistama premium-karjalanpaisti.
Lue lisääJäljittelemätön Lapin maku syntyy intohimosta
– PeeÄssä on siivittänyt kasvuamme erittäin paljon ja avannut meille tietä S-ryhmän valtakunnallisiin valikoimiin. Prismojen ja S-marketien kautta tavoitimme toiminnan käynnistymisen jälkeen nopeasti paikalliset kuluttajat ja pääsimme kasvattamaan tunnettuuttamme.
Lue lisääJoululaatikoihin juuressoseita 15 000 kiloa vuorokaudessa
Kasvis Gallerian tuotteista suosituimpia näin joulun lähestyessä ovat juuressoseet, joita valmistetaan sesongin aikana Kuopion Leväsellä 24/7-tahdilla.
Lue lisääAatonaattona leivotaan viikon ruisleivät kerralla
Petosen leipomossa jouluaaton aatto on vuoden työteliäin päivä. 14 tunnissa leivotaan saman verran ruisleipää kuin yleensä viikon aikana.
Lue lisääUusia pottuja pellolta kauppaan vajaassa tunnissa
Kuopion Sotkanniemessä Jari Venäläinen kiskaisee Koivulan tilan pellolla perunanvarren maasta.
Lue lisää